Огурцы малосольные рецепт хрустящие на зиму без стерилизации

В каждую 3-х литровую банку: Народ тут сомневается, не мало ли уксуса.

Самые хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Галина Васильевна, давшая рецепт, отвечает, что опробован он многократно, на протяжении нескольких лет, процент взорвавшихся банок небольшой, но вы знаете, что с огурцами это бывает вне зависимости от рецепта. Для тех, кто сомневается, делайте так, как привыкли. Потому что жалко трудов и огурчиков… Следует учитывать, что не всегда уксус хороший или эсенцияне всегда огурцы ведут себя хорошо.

Остальные хранились более 6 мес при обычной комнатной температуре.

ВИДЕО: ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ! Консервация БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ как БОЧКОВЫЕ

С перцем вообще никаких проблем рецепт маринованного перца см. Как сделать маринованные огурцы как малосольные Вымыть огурцы и замочить на 3 часа в холодной воде, меняя воду раза.

Консервирование огурцов на зиму (ну, очень вкусные)

Заливка огурцов — 3 раза Залить кипящим рассолом маринадом, сваренным из воды, сахара и соли. Пусть огурцы стоят 3 минуты. Залить огурцы во второй раз на 1 минуту. Залить огурцы в третий раз окончательно.

Консервируем малосольные огурцы – пошаговые рецепты

Добавить уксус или эссенцию. Закатать банки с огурцами железными крышками.

Хранить при комнатной температуре в темном сухом месте. Готовые огурчики в маринаде!

Пошаговый рецепт приготовления

Замачивать его не. Очищать от семян. Такой соленый или маринованный перец будет восхитительным зимой, с мясом или супом, или даже просто с картофельным пюре.

На Кипре его подают даже к пите с начинкой из свежих помидоров, феты и огурцов! Другие рецепты заготовки огурцов на зиму.

Дата публикации: 30.11.2019
Категория: Бюджетные блюда
Просмотров: 7264
В избранном: 160 раз
Ещё рецепты